JAL PAKスペシャル企画 in Paris その2 【ウェルカムディナー に、なんでアフターがあるんじゃい！？】
場所は、アンバサダーホテル（Hotel Ambassador）内にある"セーズオスマン（16 Haussman）"。
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内装もやっぱ、おっしゃれーネ（語尾上）！
で、いただいたのが、、、こちら↓
注）写真下のメニュー名は正式なものではありません。フランス語のメニュー名はこちらにおまかせ！
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| 半熟卵のキャラメル（？）ソースがけ | アスパラガスのスープ 海老のカルパッチョ入り |
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| スズキのポワレ カリカリイモ添え | ソフトチョコレート |
見た目以上にボリュームがあって、お腹にどっしり・・・
更に、デザートで鼻血を出しそうになりながら、
なぜか日本を離れる前から予定されていたラーメンを食べに
「善（ZEN）」という店へ向かう野郎ども４人（笑）。（いやぁ、女性陣の呆れ眼の痛いこと・・・（頭掻））
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| ヒロキエさん、Gingerさん、ym-piさんに、自分も含めて４名だったので、 ４種類の全ラーメンメニューをオーダーしてシェア。 | |
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| みそ | とんかつ 味噌 |
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| あげねぎ | しょうゆ |
結論から言うと、味噌系２杯の評価はいまいちながら、しょうゆ系はそこそこ！
特に、しばらく、しょうゆ味から離れてて、舌のリリーフが必要な時なら、オアシス的な存在には十分なると思った。麺も、味噌と同じものだとは思うが、味噌ほど弱弱しさが目立たないので、まぁまぁだし・・・
個人的には、"揚げネギ"かな？次、食べるとしたら・・・
お客さん、フランス人ばっかりだったなぁ・・・
【お店の場所です】
大きな地図で見る
他のメンバーのレポートは、こちらでーす！動画もあるでよぉ（笑）
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JAL PAKスペシャル企画 in Paris その１
6月のはじめにJAL PAKさんの企画でパリに行ってまいりました・・・
ということで、今回より何回かに分けてパリレポをお届けいたします。
ど ふ い ふ 訳 か・・・
私、もの凄ーく、ドメスティックな人に思われがちなのですが、、、
一応、大学の専攻は英語だったし、、、
とりあえず、留学経験もあるし、、、
今の会社に入ってから3年位は、海外担当で出張もよく行ってたし、、、
結構、国際派だったりするんだぞ（胸張笑）！
といふ訳で、パリも今回が3回目。
なんですが、、、前回は行ったのは実に１８年前（笑）・・・
パリも随分変わったんだろうなぁ、、、と思いきや、
JALPAKの担当さんのお話だと、
街並みは18年前は愚か、40年前の映画で見る街並みとほとんど変わっていないとのこと・・・（苦笑）
とはいへ、なんか変化があるに違いない・・・
なんっつっても18年！自分なんか、体重がン十キロも増えたぞ（笑）
ということで見つけたテーマが"quelque chose de japonais"、
英語でいうと"Looking for Something Japanese！"
最近、日本のテレビでもよく紹介されている、フランスの日本ブームというのは本当か！？
をテーマにこんな感じでレポートしていきたいと思います。
【Index でも順不同】
・ウェルカムディナー に、なんでアフターがあるんじゃい！？
・Oh! 本物じゃん！ ◆ピエール・マルコリーニ◆
市内観光
・老体に鞭打つ市内観光 ◆オルセー＆オランジェリー美術館他◆
ちょっと足を延ばして・・・
・モンサンミッシェル
・ベルサイユ
お泊まりはこちら・・・
・マルトオペラ&エドワードセット
パリジャン・パリジェンヌのお気に入りは・・・
・ビストロ
日本ブームは本物か！？
・ラーメン
・その他パリで見つけたジャポネイゼ
・これから行く人へのつたないアドバイス
しばらくのお付き合いをよろしくお願いいたします（頭深下）。
↓
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タンメン＠品川のある店 【品川 タンメン】
それとも、復活した築地のステーキ屋で肉三昧かぁ・・・
と翌日のランチに思いをめぐらし、夜を過ごしていると一本の電話が・・・
・・・・・なんてぇ、こったい、、、（頭抱）
ということで、夜中に急遽、山の手線の反対側まで行かなくてはいけなくなり、
午前中は会社を休まざると得なくなった。
で、午後から出社したのだが、、、
道中食べた"タンメン"がめちゃくちゃマズい（涙目）・・・
どう考えても、塩を入れ忘れたとしか思えない薄味で、いっこうに箸が進まず。。。
頑張って、頑張って、ようやく半分くらい食ったところで、ギブアップ。
この店、辛い麺のメニューとか好きでよく来ていたところだけに、
今日の外しはダメージが大きい。
やなこと続いちゃったなぁ・・・
【タンメンは、ついつい不足しがちな、、、】
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中華いろいろ＠銀座アスター ベルシーヌ日比谷 【日比谷 中華】
| まづは前菜。。。 | |
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| 大山鶏のすり身と冬瓜のスープ | |
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| フレッシュライチーと蝦の広東風炒め | |
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| 白身魚のから揚げ、黒酢ソース | |
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| 香港風炒飯、ガーリック風味 | |
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| デザートは杏仁豆腐とゴマ団子 | |
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【杏仁豆腐のソースは・・・】
これでした・・・！！⇒★クリック！★
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Ａセット（肉じゃが、アジ・ホタテフライ）＠八千代 【築地場内 魚介フライ】
昨日回避した鱧を第一候補に、場内へ。。。
が、、、ふと覗いた「八千代」の黒板に書かれた"肉じゃが"の文字に激しく反応！
"鯵フライ"と"ホタテフライ"のセットになった"A"を食う。
とろんとろんになった玉葱、たまらんねぇ・・・
このセットで１０００円ぽっきりってのは、超のつくお買い得だな・・・（腕組）
【このホタテのフライは、絶品中の絶品！】
これにかなうのはホタテと言えば・・・！！⇒★クリック！★
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鍋焼きうどん＠さらしなの里 【市場外築地 うどん】
季節の魚を食おうじゃないかシリーズ！
第三弾は、「さらしなの里」で"若鮎天もり"。
先週、店の前を通りかかったときに見かけて、
ずっと気になってたのだ・・・
と こ ろ が ・・・
会議が長引いて、思いっきりで遅れしまい、
売り切れやしないかと気が気ではなく、決して近くはないこの店まで、半ばかけってきた、、、、
のだが・・・（息切）
今週、
"若鮎"ないじゃん・・・（唖然）
まぁ、季節ものって言えば"鱧"も悪くはないんだがあ・・・
ランチタイムだと600円以上も安く食べられるのにねぇ・・・ってことで、思いっきり躊躇。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（沈思）
といふことで、決めたオーダーが・・・
ま、まぁ「さらしなの里」ではうどんは食べたことなかったし、、、
"鱧天"と同じ値段だということも後押しをしてのオーダーだったのだが、、、
と、まぁ、ここまでは想定の範囲内なのだが、、、
やっぱ、"鍋焼き"は甘辛醤油色じゃぁないとねぇ・・・（求賛同）
【今日のは完全にオーダーミス・・・】
この天ぷらとかは悪くなかったっす！！⇒★クリック！★
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アナゴのやわらか煮・大シジミの味噌汁＠高はし 【築地場内 煮魚】
昨日のこのブログを見た時の感想は、
正に、新聞記者が他社に特ダネを抜かれた時のそれ。
穴子の白焼き、、、これぞ、昨日お昼に食べようと思っていたメニューそのものだ。
なんだかわからんが、物凄く悔しいぞ！（地団太地団太・・・）
しかも、なんだぁ、このシジミ・・・！？
後追いは性に合わんが、蜆の味噌汁は捨てがたし、、、
といふことで頭を悩ませているところへ、若旦那からお誘いの電話が・・・
ま、白焼き食わなきゃ、後追いじゃないからいいか！
ってことで、でかける（笑）。
ちょうど先ごろ発売になったこちらのコミックで、
テーマ食材のひとつになっていた"金目"もいい時期だというので、
カップリングにしようと思ったら、自分の直前で売り切れた（泣）。
結局、久しぶりに、"穴子のやわらか煮"をいただいたんだが、、、
美味いんだがぁ・・・、なんだか素直に喜べないゾ。
で、蜆だが浅利に比べると、磯臭さがない一方、
お椀の中にいる間中ずーーーっと旨みを出し続けているかの如く、豊かな味わい。
蜆と浅利を比べること自体に意味はないのだが、
ついつい比べてしまうってのは、そのくらいでかい蜆だってことだな（腕組）。
で、このデカ蜆、これが結構高いらしく、今日の味噌汁も一杯５７０円。
それでもほとんど儲けが出ないらしいから、どんだけ貴重品なんだ・・・（腕組）。
次のお目見えは金曜日らしく、その後は未定。
限定１０杯だし、滅多に食べられるものではないので、運よく間に合ったら即ゲットだな・・・
帰り道、例のすっぱ抜き男とバッタリ遭遇、、、
首を締め上げたのは、言うまでもない（大笑）。
【まさか、この大シジミはネットじゃ買えないだろうと思ったら・・・】
ここで売ってた！？（吃驚）⇒★クリック！★
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チキンカレーの大関＆アナゴフライ＠山麓 【築地場外 カレー】
け ふ は、 あ な ご・・・
と決めていたのだが、打ち合わせが長引いて出遅れ（失笑）、、、
場内は無理な時間になってしまったのだが、アナゴモードは代え難し、、、
といふことで、築地のカレーシーンに一石を投じ、話題騒然の「山麓」へ向かう。
ここ築地店では、木更津本店にはない魚介のフライがメニューに加わっているので、
"チキン"の大関に"穴子フライ（単品）"をつけていただく。
"大関"のストレートな辛さとのコントラストで、ソースの甘味が際立ちます・・・
期間限定で、"夏野菜カレー"ってのもメニューに加わったようでございますよ！（＞誰とはなし）
【今まさに旬の穴子・・・、食べ方はいろいろなので、、、】
こちらでじっくり選んでみては！？⇒ ★クリック！★
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