エスニック:ブログ　築地市場を食べつくせ！

東京の台所　築地市場の場内・場外で美味しいものを探し求めては、食べ尽くす、局地的グルメ生活を報告する、
読んで美味しい日記です！当然ですが、週末は築地以外で食事してますので・・・悪しからず！

注）あくまで筆者の個人的感想ですので、そのおつもりでご覧下さい！

キムチ鍋＠東都グリル　【築地場外　エスニック？】

金曜日から週末にかけて、激寒のソウルにいってきました。
※詳細レポートは後日掲載予定、というか、、、掲載希望。
　頑張れ、俺！（笑）

で、飛行機の中で「南極料理人」を見たです・・・
その中で、堺雅人扮する調理担当が皆の昼飯に用意する豚汁とおにぎりに取り合わせが
まぁーーー、美味そうなこと、この上なく、、、（この人の演出だもん、さもありなんだ・・・）

帰国後、一食目はこれだ！

と嫁に、「"豚汁"作ってくれませんか・・・」と手を合わせてみたものの、あっさりと却下。
・・･お昼に食べてくるよう、命ぜられてしまいました（肩落）

築地で豚汁というと、、、
何軒か頭には浮かびますが、、、どこも、さすがにおにぎりは出してない。。。

「大野屋米店」はじめ美味いおにぎりを手に入れることは可能ですが、
まさかぁ、他で買ったおにぎりを持ち込むわけにも行かず、、、

どうしたものやら、こうしたものやら、、、（悩）

結局、いい解決策もないまま、流浪の民のごとく外へ出てみたとです、、、

（ヒロシって今何やってるんでしょね？）

で、まずはおにぎりということで「こはく」にやってきましたが、
残念ながら、"豚汁"はなし。

で、続いて見つけたこちらには、"豚汁"あれども"おにぎり"なし・・・

ということで、場内まで来てみたものの、、、該当店舗なし！

ということで、メニューの多さから一縷の望みをかけて「東都グリル」に入ってみたが、
・・・やっぱり、空振り。

さすがに、身体も冷え切りこれ以上捜索を続けて命を危険にさらす結果になってもいかんので、ここで断念。
何か温まるものを、、、ということで、"キムチ鍋"をオーダーする。

思いがけず、牡蠣が入っていたりもするけれど、
具の８割は玉葱！
まるまる一個分は入ってたな・・・

今日の教訓！
「"キムチ鍋"に"豚汁"の代わりは出来ない！」

【そういへば、、、】

これも正月用にゲットしなきゃマズイっすね！⇒ ★クリック！★

【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます！
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます！（深謝）
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

←ひと押し、よろしくお願い致します（深々頭下）。

レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

2009年12月21日（月） | エスニック, 築地　場外 | コメント(3) | トラックバック (0)

冷やしビーフン＠チョウヴェトナム　【銀座　エスニック】

ようやく長いトンネルの向こう側に明かりが見え始めつつある。
願わくは、コレが希望的観測による勘違いでないことを祈るばかり。

といふことで、少しだけゆとりが出来たので、
午前中はお休みをとり、ＭＬＢのオールスターゲームを観戦し、
午後から出社。

途中、昨日買った「おとなの週末」で紹介されていた"冷やしタンタン麺"を食べようと、
手打ち麺で有名な東銀座の店に寄ったのだが、、、手打ち麺はできないといふ！？

理由を訊くと、雇った職人の腕が悪すぎて麺が打てないんだと・・・（呆）

「細麺なら出来る」といふが、そんなお店の不手際につきあう不必要な優しさは持ち合わせていないので、
さっさと席を立ち、歌舞伎座にあるヴェトナム料理屋「チョウヴェトナム」へ向かう。
冷やし麺つながりで、"冷やしビーフン"をオーダーしてみるが、、、