2004年10月:ブログ　築地市場を食べつくせ！

東京の台所　築地市場の場内・場外で美味しいものを探し求めては、食べ尽くす、局地的グルメ生活を報告する、
読んで美味しい日記です！当然ですが、週末は築地以外で食事してますので・・・悪しからず！

注）あくまで筆者の個人的感想ですので、そのおつもりでご覧下さい！

牡蠣バター＠たけだ　【築地場内　洋食】

な、なんと、ヤンキースがまさかの３連敗！
こ、これはかなりヤバイ。

実は去年の10月26日、ヤンキースが伏兵フロリダ・マーリンズに苦杯をなめさせられた日、
こんな日記をしたためていた。

日曜だというのに、深夜、一般的には朝、９時に起きて、ワールドシリーズを観戦。
結果はマーリンズの２３才の豪腕・ベケットに完璧にひねられ万事休す。

ヤンキースはこれで３年連続で王者の栄冠を逃したことになるが、始まりはあの９．１１事件が起きた２００１年。

リードして向かえた９回裏、守護神リベラがつかまってダイアモンドバックスにまさかの逆転負けを喫したのに続き、去年はワイルドカードあがりのアナハイムにこれまたまさかの初戦敗退。そして、今年誰もがまさかココまで来るとは想像もしていなかったフロリダに、２?１からまさかの３連敗。

メジャーリーグには「バンビーの呪い」や「ヤギの呪い」など、ワールドシリーズにまつわる様々な"呪い"が存在するようだが、ここ数年のヤンキースの負けっぷりをみて、「ビン・ラーディンの呪い」などにならねば良いがと心配してしまうのは自分だけであろうか・・・？

ま、まさか呪いなどということはないと思うが、
ヤンキースが剣が峰に立たされていることに違いはない。

最終第7戦、どうなることやら・・・？

さて、本日のお昼ご飯は、
台風のお陰で人もまばらな場内の「たけだ」。
旬の"牡蠣"を"バターソテー"でいただく

"牡蠣フライ"いいが、牡蠣本来の味わいをストレートに味わうなら、
こういう単純な料理も捨てがたい。

一粒牡蠣を頬張れば、海のミルクの味わいが、口いっぱいを覆い尽くし、、、
ベーコンの香ばしさ、しょう油ベースのやや濃い目のソースが、ご飯との相性バッチシ！

半分ほど食べ進めたところで、さらにしょう油を二たらし、辛子を少々。
箸を持つ手が加速することこの上ない（笑）。

「旬を食え！」
素晴らしい格言だな、コレ。（自我自賛）

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