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　おいしい食の祭典「dancyu祭りin築地」のお知らせです。

　dancyu祭りin築地は、いよいよ今度の土日に開催です。お腹を空かせて、
　ぜひ遊びにきてください。
　dancyuメルマガ会員の皆さんに、全メニューをお知らせしますね。

　片岡護シェフの「アルポルト」は、スパゲッティ・ボロネーゼ７００円、
　カポナータ丼（イタリア風野菜の煮込丼）５００円、
　アランチーノ（ライスコロッケ）４００円、パンナコッタ４００円。

　譚彦彬シェフの「赤坂璃宮」は、特製チャーシュー５００円、
　海老のマヨネーズソース和え５００円、
　白身魚の生しょうゆ糀（こうじ）蒸し５００円。

　村田明彦さんの「鈴なり」は、大根の田舎煮・きのこあんかけ６００円、
　鶏の唐揚げ５００円、塩豚６００円。

　笠原将弘さんの「賛否両論」は、海老しんじょの銀あんかけ５００円、
　鴨ロース５００円、きのこと秋鮭の炊き込みご飯５００円。

　小久保茂紀さんの「まるしげ夢葉家」（２７日のみ）は、
　くじらの竜田揚げ５００円、四方竹と車麩のかあさん煮５００円、
　とん汁・梅山豚と天然きのこ仕立て５００円、ざくざくポテトサラダ４００円。

　谷　昇シェフの「ル・マンジュ・トゥー」（２８日のみ）は、
　鹿のコンソメ（２００食限定）８００円。

　茂出木浩司シェフの「たいめいけん」（２８日のみ）は、
　オムライス（１００食限定）５００円、ポークジンジャー丼５００円、
　ボルシチ３００円、コールスロー２００円。

　ほかに、窯焼きピザ・マルゲリータや、ローストチキン＆ポテトもあります。

　旨い酒を用意しています。
　日本酒は、七本槍、貴、写楽、喜久酔、山形正宗、天青です。

　築地食材の展示・販売もします。なんと８００年から１０００年もの歴史を
　もつという奈良野菜は楽しみです。ほかに、沼津産の天日干し干物、
　種子島の安納芋、東京野菜などのほか、
　長崎のブランド長与みかん３００円詰め放題などのお楽しみ企画も計画しています。

　シェフのトークショーもあります。
　２７日（土）は１４時から、２８日（日）は１３時からです。

　開催時間は、27日（土）28日(日)の両日とも10時から17時まで。
　場所は、築地本願寺の駐車場です。入場無料です。
　※お車でのご来場はご遠慮ください。

　チケット制になります。入り口でお買い求めください。
　チケットナンバーによるお楽しみ抽選会もあります。

　場所など詳細はこちらを参照してください。
　http://www.president.co.jp/dan/information/25201/

　ぜひ、皆さまのご来場をお待ちしています！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　dancyu編集部　町田成一

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日本を代表するグルメ雑誌、「dannyu」初の食の祭典ということで、
参加されるシェフのメンツが半端ないですね！

是非、お運びください！

【そろそろ・・・】

これもシーズン終盤ですね！→★クリック！★
食べそこねると、また、一年待たなくてはいけないので、ご注意を！