築地市場を食べつくせ! ホームへ戻る

五目そば醤油味&タンメン@メルシー 【早稲田 ラーメン・タンメン】

うぉぉぉぉーーー、にゃんだかとっても、「メルシー」食いたいぞ!

お年頃ゆえ、最近は二郎食いたいぞぉ病は滅多に発症しなくなったが、
さすがに幼い頃から(っても、10代から20代の前半だが・・・)慣れ親しんだ、
ソウルフードは年齢関係なく身体が求めるご様子。

ということで、やって来たのはいいのだが・・・

11:00頃には到着する予定が、何故か出かけるのが13:00近くになっていたり(汗)、
素直に東西線でくりゃいいのに、副都心線に乗って西早稲田で降りたあと、
バス乗り間違えたりといろいろあって、到着が14:00すぎに(苦笑)。

土曜日のこの時間だというのに、結構お客さんが入っているのを確認できたから、まぁいいや、、、
と現実を無理やりポジティブに受け止めて、、、

マイデフォルトの五目しょうをオーダー!


いつにも増して、どっしりと重い醤油のスープが、、、んん、メルシー!!!

太目の麺がスープ吸って、、、美味いなぁ、相変わらず。



相席になった二人のうち一人は、小島よしおの同級生だったらしく、
最大手の広告代理店に勤めているらしきお友達に、一生懸命自慢気に話をしていたが、
あんまり乗ってもらえず、、、その様子が、なんだかとっても微笑ましかった。(笑)

と、せっかく久しぶりに来たので、
図書館によって原稿書き、、、しようとキャンパスを横断すると、

そこかしこに、自分が学生のころにはなかった真新しい建物が、、、
しかも、これがどれも立派!

どう見ても儲かってるな、この学校。

少子化なんて、どこ吹く風だな、まるで・・・(感心)



図書館で3時間ほど過ごし、、、夜になったので、、、

本日2度目の「メルシー」で、"タンメン"を食う。(笑)


この店に来だしてから30年くらい経つが、
一日2「メルシー」ってのは、お初かもしれん!?

 【ここは炒めた野菜に特長があるんだが、特に、、、】

これがポイントになってるな!?⇒ ★クリック!★



【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンメン@銀座亭 【銀座 タンメン】

今日という今日は、、、

今日という今日は、、、

汁物しか食えんぞ!
(机叩)



といつもの非汁物拒絶症候群を発症(笑)。

思い切って、午後は休みをとり、
♪心のふるさと我らがメルシー♪に行っちゃおうかと思いもしたが、
来週以降のお休みスケジュールが頭をめぐり、すんでのところで踏みとどまる。

代わりは、、、ってことで、
戯れに「銀座」「タンメン」でググってみると、
ぬあんと何十回となく前は通っているものの、
一度も入ろうという気がおきなかった「銀座亭」がヒット!

しかも、褒めてる・・・

正直、「んとかよぉ???」だったのだが、

食わずに貶すは能なきなり!ということで、

冷たい雨が降りしきる中、行ってみる。


結論から言うと、このタンメンは悪くない。

塩加減、胡麻油の香りの度合い、共に自分の好み。
後半、油がややしつこく感じられてくるが、まぁ許容範囲の中。

何より、スープも麺もあっつあつなのが、今日みたいな日にはありがたい。

オフィスに戻る途中でせっかく温まった身体は心底冷え切ったが(苦笑)。



タンメンといえば関東中心とした云わばローカルフードで、
関西にはないと聞いたことがあったのだが、
ひこにゃんで一躍全国区になった志賀の彦根に
"近江ちゃんぽん"なる"タンメン"に酷似した地そばがあるらしきことを発見。

彦根かぁ・・・当分行くことはないと思うが、タンメン文化があるってだけで、
もの凄い親近感が沸いてきたぞ(笑)。。。

にしても、、、日本は広いねぇ!

 【近江ちゃんぽんも、、、】

これが効いてるのかなぁ!?⇒ ★クリック!★



【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンメン@江戸川 【築地場内 タンメン】

昨日に引き続き、

ひょぉぉぉぉぉぉぉ---(身悶)ってなっちゃうくらい寒っ!

こいつは身も心も温めてもらわなくっちゃ!
ってことで「江戸川」に来てみたら、珍しいことに満席。

しょうがないので店の前で待っていると、
台湾から来たと思しき親子が自分の後ろに並ぶ。

とその手には、この本が!







私が著者です!(手上)

思わず、名乗り出てしまいました(笑)。

で、しばらくくっちゃべっていると、、、
おかみさんが出てきて、こんにちは!

ぼっちゃん一緒に遊びましょ!?

とはいわず、ごはんがなくなってしまった旨を告げられる・・・

内心、えーーーっ、なんだが異国の読者さんを後にして、
一人立ち去るわけにも行かず、"タンメン"を食う。


チキンブイヨンっぽいスープとメンマの意外な相性を発見したりして、、、意外に良かったかも!?

いい旅を続けていただきたいものである(祈願)・・・

 【タンメンって・・・】

これの一種、、、か!?⇒ ★クリック!★



【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンメン&餃子@前川 【恵比寿 タンメン・餃子】

 
会場が恵比寿だったので、
お昼はこれ幸いとばかりに東京昭和遺産の一軒「前川」へ。
 
まだ2度目でいろいろ試してみたいメニューがてんこ盛りの中、
"タンメン"と"餃子"の黄金コンビネーションをピック!


"タンメン"は塩分濃度でかなーり高め!
「お酒を飲んだ翌日は・・・」の自分にはつぼだったが(笑)、
いまどきの健常者にはややしょっぱいか?
 
一方の餃子だが、、、こちらもガッツリ、

ニンニク、どーーーん!
 
うーむ、最近は食後の口臭を気にする人が多いので、
ニンニク控えめな餃子を出す店ばかりなので、このテンコ盛度合いはかなり新鮮かも・・・
 
さすがだ、昭和遺産!

 【餃子もいろいろ・・・で、人気なんは・・・】

こちら!です。 ⇒★クリック!★



【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンメン@中華三原 【銀座 タンメン】


汁物しか食えなーーーい!(苦笑)



ということで、神田あたりまでいってみようかと思ったが、
牛庵で木曜日14:00?15:00の一時間だけラーメンを出しているのを思い出し、
そちらに方向転換。



満を持して向かったのだが、、、14:00の15分も前にいったのにぃ、

売り切れぇぇぇぇぇえええええ!

テレビに出た影響はもう消えたかと思いきや、、、
・・・当分は無理だな、こりゃ(諦)



ということで、「中華三原」に来たのだが、、、並んでる(驚)

もう2時だっチューのに。人気あんなぁー。。。と感心しながら、"タンメン"を食う。






ちょっとだけ過剰な油と塩気が、自分的には超ポイント高し。。。



最後に残ったスープにラー油の具を入れてみたら、

これまた、ちょうま!(満面笑)




オフィスから徒歩圏の店では、やっぱりここがダントツに口に会うな。。。

 【ラー油といへば、、、今は、、、】

これが胃袋鷲掴みだな・・・!⇒★クリック!★



【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンメン&餃子@来々軒 【木場 タンメン】

木場の「来々軒」が復活したらしい、、、

昨日湯島まで行って丼もの麺モノなら、
電車に乗っていくところでも、意外と早く戻ってこれるのは経験済。

なので、一切の躊躇なく(笑)、オン・ザ・サブウェイ!

開店したばかりでちと並ぶらしいけど、
ツイッターでワールドシリーズ実況やってくれてる人がいるから、
全然平気(って、そっちかよ!?>自分)。

といふことで1時過ぎに到着。
7人待ちではあったが、タイミング良く、10分もしないで入店。

オーダーはもちろん、"タンメン"アーンド"餃子"。

これぞ、ファン待望、「来々軒」の"タンメン"。

野菜をあんまり煮ないから、スープの透明度が高く、
野菜もシャキシャキとした歯応えが残っている。
しかもボリュームたっぷり!
一般的なタンメンの1.5倍から2倍はあるぞ!


麺は正統派"タンメン"には欠かせないぶっと麺で、こちらも歯応え満点・・・

なんか、顎使うな、この"タンメン"は...(笑)

で、餃子は・・・

お肉たーーーっぷり!

なんか、たーっぷり三昧ですな、新生「来々軒」は(笑)!



ということで、たーっぷりを堪能し店を後にし、
すぐさまツイッター

すると、9回ワンナウト。
地下鉄の駅に向かう道々、何度もReloadを繰り返し、
ヤンキース優勝の瞬間を見届ける(って、いうのかこういうの???)。

松井選手、おめでとう!
まさか、生きているうちにワールドシリーズで日本人がMVPをとる瞬間を見れるとは、、、
侍ジャイアンツとか見てた時は夢にも思わなかったもんなぁ・・・

なんつったて、メジャーリーグじゃななくてリーグだもん。日本の野球が小だったのか!?(笑)

【餃子は肉たっぷりもいいですが・・・】

ここの野菜たっぷりのも素敵だす!!⇒★クリック!★



【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンメン@一心 【月島 タンメン】

♪シールモーノ シルヴプレ
 シールモーノ シルヴプレ♪


(モーツァルトアイネ・クライネ・ナハトムジーク」調で・・・)



といふことで、、、
元横浜カレーミュージアム館長の小野員祐氏の
「魂のラーメン」という2002年に発行された古ーーーいラーメン本に掲載されていて、
一度だけいったことのある月島のラーメン屋に行く。


がっ!

ネットで情報を探ってもほとんど見当たらないと思ったら、、、、、消滅していた(失笑)。

ま、今日は半ば閉店の確認に来たようなものなので・・・
と「久栄」でメロンパンやらチョコパイやらを購入し、
昭和が香る「一心」という中華屋さんへ。

"タンメン"を食う。


ふーーーむ、、、特に驚くことはないごくごくフツーの"タンメン"だが、
ツルッとした食感の麺がなかなか美味い。



余談だが、店内のテレビで東洋の魔女の話をやってて、
東京五輪で金メダルを獲得した後、婚期を逃したキャプテン笠井を心配した大松監督が、
時の佐藤栄作総理大臣に旦那探しを依頼したって言ってた、、、

さすがだ東洋の魔女!(笑)



【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンメン大盛@福島屋 【湊 タンメン】

築地のお隣、湊に「福島屋」といふタンメンの美味い店がある!

といふことで、満を持してGO!

別に腹が減っていた訳ではないが"大盛"をオーダー。
こんもり、、、ですねぇ・・・(笑)。
麺は細麺。んもぉ、野菜が重くて、麺引っ張り出すの大変・・・(笑)

野菜のうまみがたーーーんとスープに染み出して、、、まぁ期待通りの味ですね(頷)。

山盛りになった野菜の写真が撮りたくて、"大盛"にしてみたが、
野菜だけじゃなくて、麺も優に2玉あって、、、もんの凄いボリューム・・・

次回は、普通でいいな(苦笑)。

【タンメンはなんと言っても・・・】

これがタップしなのがGOOD!・・・⇒★クリック!★


【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンギョー@トナリ 【大崎 タンメン】

あるラの世界の人に言わせると、今年の注目の一つがタンメンなのだそうだ。
その根拠の一つがタンメン専門店の登場。

一昔前にも神楽坂に専門店ができたことがあったがのだが、ほとんど話題にもならなかった。
が、今回は鳴りモノ入り店舗が次々と登場しているのが、その時との大きな違い!

その代表選手が大崎の「六厘舎」のトナリにできたというので行ってみる。

メニューは"タンメン"と"タンギュー"のみなので、まよわず"タンギョー"をチョイス。
"餃子"は野菜が中心だが、妙にジューシーで気をつけないと服を汚しかねない汁だくっぷり(笑)。

タンメンといへば、塩味が一般的だが、この店はご覧の通りのしょう油味。

しょうゆ味のラーメンに炒めた野菜を乗せただけのもので、
他の店では"野菜そば"と呼ばれるもの、そのもので新しさは全くない。



が、この類のそばは嫌いじゃない。

というより、むしろ好みなので、このお店ができたことは歓迎だ。

但し、今は話題発行で並んでいるので、正直近々の再訪は考えずらい。
しかも、店内の換気がうまくいってなくて、無茶苦茶熱いし・・・

冬まであれば(笑)、また来る、、、かも・・・!?

【"野菜そば"と違うのは、、、】

 具に、これが入ってたことぐらいかな!?⇒★クリック!★


【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

タンメン@天宝 【大井町 タンメン】

やんごとなき事態が勃発し、今週一杯、出社できなくなった・・・(汗)

とはいへ、あっち行ったり、こっち行ったりはしなくてはならず、
もちろん腹も減るので飯も食わねばならんということで、
近場の「天宝」ヘ。

先日、ひっどい"タンメン"を食べてしまったので、厄落としも兼ね、"タンメン"でリベンジ。
仄かに香るゴマ油のこうばしさ・・・
たんまりと盛られた野菜からあふれ出した旨みと甘み・・・

そして、絶妙の塩加減!

やっぱ、タンメンの命は塩だよなぁーーー!(大頷)

【一口にしおといっても・・・】

今は、こんなに種類が豊富!⇒★クリック!★


【親愛なる読者の皆様へ】
いつもご愛読ありがとうございます!
多くの皆様の応援のおかげでランキング上がってます!(深謝)
「たまに」でもとっても嬉しいので・・・

人気ブログランキングへ ←ひと押し、よろしくお願い致します(深々頭下)。



レストランの予約なら、これが↓お得かも・・・結構いい店が登録されてますよ!

1  2