さんま開き定食+唐揚 【築地場外 焼魚・鶏肉料理】
体重 前日比 +0.9Kg
体脂肪率 前日比 -0.9%
おかずを求めて三千里の旅は続く!
確か松坂牛のステーキが食べられる店があった気がする、、、と、
遠い記憶をたどって行ってみたのだが、、、、ない!(呆気)
どうやら知らぬ間に閉店してしまった模様。。。
仕方なし、、、ということで、おかずの多そうな店というくくりで「東都グリル」へ。
いろいろと迷ったが、結局サンマの開きにオプションで取り唐揚げをオーダー。

うーむ、これで御飯食べないと、かなりきついなぁ・・・

ということで、サイドオーダーは正解、、、ということで・・・
もちろん、ご飯はついばむ程度で残したが・・・
なーんで、ご飯は半分以下でいいって言ってるのに、普通に持ってくるんでしょうねぇ、、、
ああ、MOTTAINAI!
【そろそろ、、、】
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【「だしっ」ってなあに??? な方は・・・】
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【・・・】
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【「真寿舎」のパーティー、、、】
これは匂いだけだった・・・(笑)⇒ ★クリック!★
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【これからは・・・】
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【前から思っていたが、、、よっぽど辛い、、、】
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【心配のあまり、、、】
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【美味いマグロの丼を作るためには、、、まずは美味い・・・】
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【ちょっとだけいただいたら、、、】
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今月はじめに行われた史上最寒の花見の席で、
こちらの旦那が言い放ったある言葉を突然思い出した。
「山麓の横綱には、辛みの奥にまた別のうまみが潜んでいる・・・」
あっこのカレーは大関で十分ヒィーヒィー言わされたので、
横綱はトライしないまま放置だったのだが、突如意を決する。
で、久しぶりに行ってみると、
ぬあんと、いつの間にか台湾にもお店を出したとこのこと(吃驚)。

という訳で予定通りの横綱ポークと
台湾出店記念メニュー"タピオカミルクティー"をオーダー。

なんなんだ、このパッケージのイラスト???
で、横綱だが・・・

あ・赤い・・・
明らかに大関までとは違うその恐ろしげなルー。(震上)
が、口に含んでみると、意外や意外。
大関までの、口に入れた途端に舌に刺さるような辛さではなく、
どーんと重いものが舌に乗ったような感覚が走る。
むろん、辛いには辛く、
しかも急いて食べるといかにもむせそうな感じがするので、
食べるのに、じっくりと時間をかけざるを得ない。
お店の人の話によると、横綱には大関には使っていないスパイスが入っており、
そのため大関のような鋭い刺激がマスクされているのだそうなのだが、、、
いずれにせよ、心拍数を急上昇させることには変わりはない。
【カレーは家派の人には、、、】
ここですね!!⇒ ★クリック!★
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体脂肪率 前日比 -0.9%
おかずを求めて三千里の旅は続く!
確か松坂牛のステーキが食べられる店があった気がする、、、と、
遠い記憶をたどって行ってみたのだが、、、、ない!(呆気)
どうやら知らぬ間に閉店してしまった模様。。。
仕方なし、、、ということで、おかずの多そうな店というくくりで「東都グリル」へ。
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うーむ、これで御飯食べないと、かなりきついなぁ・・・

ということで、サイドオーダーは正解、、、ということで・・・
もちろん、ご飯はついばむ程度で残したが・・・
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冷やしだしそば(ミニ)@長生庵 【築地場外 そば】
体重 前日比 0.2Kg
体脂肪率 前日比 -0.8%
今自分のやっている「低糖質ダイエット」、別名「酒飲みダイエット」のバイブルは、こちら!
で、この本によると、そばもNG食材の一つ、、、
だが、
だが、だが、だが、、、
こんな新メニューを見つけてしまっては、食わざるをえんだろう、、、人として(決意)!

という訳で、
「麺少なめで・・・」
「ちょい少ない感じですか?」
「いや、半分くらいの感じっで」ってオーダーしたら、


とーーーーっても可愛いサイズの蒸篭が来た。
こりゃ、流石に、おなか一杯にならんがなぁ・・・と思いながら、
30回咀嚼を繰り返していたら、
意外なことに結構おなか膨れた。
うーむ、30回咀嚼恐るべし、、、ていうか、食事に出る前に口に含んだ干ホタテが効いたのかな?
体脂肪率 前日比 -0.8%
今自分のやっている「低糖質ダイエット」、別名「酒飲みダイエット」のバイブルは、こちら!
で、この本によると、そばもNG食材の一つ、、、
だが、
だが、だが、だが、、、
こんな新メニューを見つけてしまっては、食わざるをえんだろう、、、人として(決意)!

という訳で、
「麺少なめで・・・」
「ちょい少ない感じですか?」
「いや、半分くらいの感じっで」ってオーダーしたら、


とーーーーっても可愛いサイズの蒸篭が来た。
こりゃ、流石に、おなか一杯にならんがなぁ・・・と思いながら、
30回咀嚼を繰り返していたら、
意外なことに結構おなか膨れた。
うーむ、30回咀嚼恐るべし、、、ていうか、食事に出る前に口に含んだ干ホタテが効いたのかな?
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焼魚(ホッケ)@マックモア 【築地場外 焼魚】
低糖質ダイエット、継続中!
で、何度も書いているが昼は本当に難儀。
とにかくおかず重視の店を探してうろつくと、「マックモア」の焼き魚がホッケなのを発見!
ホッケなら魚自体も食べ応えがあるだろう!
ということで、ご飯を半分にしてオーダーしたのだが、、、


これのどこが御飯半分やねん!?という盛りの良さで、頭を抱える。
過ぎたるは及ばざるが如し、
っつーか、そもそも半分でも許容量オーバーだし、、、
ということで、、泣く泣く1/3だけ食べて残りを残す。
玉子焼きも、玉子自体は問題なしなんだが絶対甘いに違いない!
ってことで、ノータッチ!
魚は猫に嫌われるほどきれいに食べたが、
やっぱ、もの物足りねぇ!
何とか、しなきゃなぁ・・・
で、何度も書いているが昼は本当に難儀。
とにかくおかず重視の店を探してうろつくと、「マックモア」の焼き魚がホッケなのを発見!
ホッケなら魚自体も食べ応えがあるだろう!
ということで、ご飯を半分にしてオーダーしたのだが、、、


これのどこが御飯半分やねん!?という盛りの良さで、頭を抱える。
過ぎたるは及ばざるが如し、
っつーか、そもそも半分でも許容量オーバーだし、、、
ということで、、泣く泣く1/3だけ食べて残りを残す。
玉子焼きも、玉子自体は問題なしなんだが絶対甘いに違いない!
ってことで、ノータッチ!
魚は猫に嫌われるほどきれいに食べたが、
やっぱ、もの物足りねぇ!
何とか、しなきゃなぁ・・・
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「真寿舎」2周年記念パーティー
場外の奥地にある「真寿舎」の 2周年を祝う会に参加してきた!

旦那さん、女将さん、おめでとうございます!
ということで、詳細な報告はこの男におまかせしましょう(笑)。
この男といえば、、、
大変ショッキングだった「たけだ」についてもフォローされているので、ご覧ください。

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冷やし海老穴子そばキス増@長生庵 【築地場外 そば】
どうしても、木曜日はレイトランチになっちゃうなぁ・・・
といふことで、美味しい天ぷらを食べに「長生庵」へ。
ちょうど、天ぷらそばの冷やしシリーズがメニューに登場していたので、
"海老穴子"に、今が旬のキスを追加してもらう。


別盛りか、一緒盛りか訊かれたので別にしたら、、、普通の天ぷらそばと見分けがつかないものが(吃驚笑)!
しかし、、、「長生庵」は天ぷらも美味いなぁ・・・(感心)
といふことで、美味しい天ぷらを食べに「長生庵」へ。
ちょうど、天ぷらそばの冷やしシリーズがメニューに登場していたので、
"海老穴子"に、今が旬のキスを追加してもらう。


別盛りか、一緒盛りか訊かれたので別にしたら、、、普通の天ぷらそばと見分けがつかないものが(吃驚笑)!
しかし、、、「長生庵」は天ぷらも美味いなぁ・・・(感心)
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キーマ風チキンカレーうどん@山麓 【築地場外 カレー・うどん】
日本一ノート術の本を売った、
カリスマ編集者の移籍後第一弾「「どこでもオフィス」仕事術」読了!
だ・か・ら、、、という訳でもないのだが、
マックのノマド心地を確かめてみるべく、
昼時、iPadとキーボードを小バッグに詰める。
さくっと食べられるモン、、、というあまり数の多くない選択肢のうち、
今日のチョイスは「山麓」の新メニュー"釜上げカレーうどん"のつもり、、、だったが、
こんなのも期間限定でやっていたので、こちらのうどんに変更。

「あまり辛いのは啜ると咽る」と、アドバイスをもらったのだが、
やっぱ「山麓」は辛くなくっちゃ、、、、と虚勢をはって関脇をオーダー。


いやぁーーー、
ご忠告のとおり、辛さストレート!
んな、もんだからなるべくうどんだけ啜ってしまい、
ルーが更にあまること、あまること。。。
タダでごはんをくれたからいいものの、
十両か、前頭だな、ここでうどんを食べるんだったら。。。
カリスマ編集者の移籍後第一弾「「どこでもオフィス」仕事術」読了!
だ・か・ら、、、という訳でもないのだが、
マックのノマド心地を確かめてみるべく、
昼時、iPadとキーボードを小バッグに詰める。
さくっと食べられるモン、、、というあまり数の多くない選択肢のうち、
今日のチョイスは「山麓」の新メニュー"釜上げカレーうどん"のつもり、、、だったが、
こんなのも期間限定でやっていたので、こちらのうどんに変更。

「あまり辛いのは啜ると咽る」と、アドバイスをもらったのだが、
やっぱ「山麓」は辛くなくっちゃ、、、、と虚勢をはって関脇をオーダー。


いやぁーーー、
ご忠告のとおり、辛さストレート!
んな、もんだからなるべくうどんだけ啜ってしまい、
ルーが更にあまること、あまること。。。
タダでごはんをくれたからいいものの、
十両か、前頭だな、ここでうどんを食べるんだったら。。。
いつもご愛読ありがとうございます!
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「たまに」でもとっても嬉しいので・・・
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塩親子丼@鳥藤分店 【築地場外 鶏料理】
こ、こりは、、、もしかしたら、、、
もし本当にそうなら、、、
極めて重大な事態を招く、ある疑問が生じる。
今日は早い段階で「鳥藤分店」の"塩親子丼"を食べることに決めていたのだが、
Web情報を見る限り、このメニューもよろしくはない。
よろしくはないが、、、よくよくみると、そもそもよろしいメニュー自体があまりない(泣)。
ということで、、、、目を瞑って強行突破!(苦笑)


にゃ_るほど、、、醤油が介在しない分、玉子や鶏肉の味がハッキリわかるって訳ね・・・
コロンブスの卵だな、これは!?
ということで、強行突破の結果も見つつ、
2-3日様子を見てみようとは思うが、、、
いずれにせよ心配だ、、、、(悩)
もし本当にそうなら、、、
極めて重大な事態を招く、ある疑問が生じる。
今日は早い段階で「鳥藤分店」の"塩親子丼"を食べることに決めていたのだが、
Web情報を見る限り、このメニューもよろしくはない。
よろしくはないが、、、よくよくみると、そもそもよろしいメニュー自体があまりない(泣)。
ということで、、、、目を瞑って強行突破!(苦笑)


にゃ_るほど、、、醤油が介在しない分、玉子や鶏肉の味がハッキリわかるって訳ね・・・
コロンブスの卵だな、これは!?
ということで、強行突破の結果も見つつ、
2-3日様子を見てみようとは思うが、、、
いずれにせよ心配だ、、、、(悩)
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まぐろ丼@瀬川 【築地場外 海鮮丼】
げんこーは続くーーーよ、どーーーこまでもぉーーー!(「線路は続くよ、どーこまでも」のメロディで!)
とこんな歌を口ずさみながら、土日はもちろん、平日の会社帰りにも
ネットカフェに篭っておりますが、世間の皆々様におかれましては、
お変わりございませんでしょうか?
私は、今日、「瀬川」で"まぐろ丼"を頂きました。


しょうがを細かく刻んでくれているあたりに、
このお店の細やかな気配りが感じられますな。
魚の種類増やして、
何でもかんでも盛り込めばいいと思っている海鮮問屋さんばっかりだからねぇ、、、
右を向いても、左を見ても、、、潔さが際立ちますね。
とこんな歌を口ずさみながら、土日はもちろん、平日の会社帰りにも
ネットカフェに篭っておりますが、世間の皆々様におかれましては、
お変わりございませんでしょうか?
私は、今日、「瀬川」で"まぐろ丼"を頂きました。


しょうがを細かく刻んでくれているあたりに、
このお店の細やかな気配りが感じられますな。
魚の種類増やして、
何でもかんでも盛り込めばいいと思っている海鮮問屋さんばっかりだからねぇ、、、
右を向いても、左を見ても、、、潔さが際立ちますね。
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日替わりランチ@小松 【築地場内 煮魚】
けーーーーっきょく、GWが終わった後のこの週末も、
ずーーーーっと、ネットカフェで原稿書きに従事。
比較的、お天気良かったのに、ほとんど日光を浴びることもで出来ず、、、
このまま行くと、人間ホワイトアスパラが出来上がるかもな!?(笑)
アスパラみたく細かぁないけど(大笑)。
で、週明けの今日は築地の隠れ家、「小松」で日替わり定食!

今日は、"サバ味噌"に、、、

"オムレツ"っぽいけど、中はもやし炒め。

小鉢は、"ちくわぶと厚揚げの煮物"に、、、

"マグロの刺身"と、、、

"大葉の天ぷら"を天つゆに浸しタモの。
今日は、七百万円じゃなくて、七万円だったけど(笑)、
やっぱ、このコスパはすごいね(感心)。。。
ずーーーーっと、ネットカフェで原稿書きに従事。
比較的、お天気良かったのに、ほとんど日光を浴びることもで出来ず、、、
このまま行くと、人間ホワイトアスパラが出来上がるかもな!?(笑)
アスパラみたく細かぁないけど(大笑)。
で、週明けの今日は築地の隠れ家、「小松」で日替わり定食!

今日は、"サバ味噌"に、、、

"オムレツ"っぽいけど、中はもやし炒め。

小鉢は、"ちくわぶと厚揚げの煮物"に、、、

"マグロの刺身"と、、、

"大葉の天ぷら"を天つゆに浸しタモの。
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横綱@山麓 【築地場外 カレー】
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「山麓の横綱には、辛みの奥にまた別のうまみが潜んでいる・・・」
あっこのカレーは大関で十分ヒィーヒィー言わされたので、
横綱はトライしないまま放置だったのだが、突如意を決する。
で、久しぶりに行ってみると、
ぬあんと、いつの間にか台湾にもお店を出したとこのこと(吃驚)。

という訳で予定通りの横綱ポークと
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なんなんだ、このパッケージのイラスト???
で、横綱だが・・・

あ・赤い・・・
明らかに大関までとは違うその恐ろしげなルー。(震上)
が、口に含んでみると、意外や意外。
大関までの、口に入れた途端に舌に刺さるような辛さではなく、
どーんと重いものが舌に乗ったような感覚が走る。
むろん、辛いには辛く、
しかも急いて食べるといかにもむせそうな感じがするので、
食べるのに、じっくりと時間をかけざるを得ない。
お店の人の話によると、横綱には大関には使っていないスパイスが入っており、
そのため大関のような鋭い刺激がマスクされているのだそうなのだが、、、
いずれにせよ、心拍数を急上昇させることには変わりはない。
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おしらせ
- 【お知らせ!】4年ぶりに築地のガイドを書きました!(10.07.23)
- 【お知らせ】達人になったり、本で紹介されたりしました!(10.05.23)
- 【急告!】マドンナの秘密を聞き出そう!(10.05.19)
- ただいま執筆中!(10.05.05)
- お知らせです!(10.04.26)
スペシャル
- 【急告!】マドンナの秘密を聞き出そう!(10.05.19)
- 【ちょい出しツマミ本】ついに発売です!(09.12.18)
- 銀座アスター 新宿賓館 リニューアルオープン記者発表!(09.11.30)
- 【ちょい出しツマミ本】 カニカマ大変身!(09.11.25)
- 【ちょい出しツマミ本】カレーもあるでよぉー!(って古っ!)(09.11.24)
- 【ちょい出しツマミ本】タイトル決定です!(09.11.21)
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- ハンバーグ 温玉付@つきじがわ食堂ひさ野 【市場外築地 ハンバーグ】(10.07.28)
- チゲ卵増@とうがらし 【市場外築地 辛いもの】(10.07.27)
絶賛発売中!
今、売れてます!

