築地市場を食べつくせ! ホームへ戻る

秋刀魚焼き@かとう 【築地場内 焼き魚】

秋刀魚だ!


さんまだ!

サンマだ!



昨晩、なにげに見ていたTVに映ったサンマが、あまりにもうまそうだったので、、、

午前中一緒だった同僚の誘いを振り払って、「かとう」へ!

本年、お初の"秋刀魚"をいただく!

時期的にまだ早いかなぁ・・・と、ちと不安ではあったが、まるで杞憂!

胸骨についた脂がトロロンとして、美味いこと、美味いこと!
形のしっかりした肝も、いやな苦味がなくコク深い・・・

いいんじゃぁないかぁ、今年の秋刀魚も(親指上)、、、

これからますます美味くなるから、ますます楽しみだな!

【なんか、輸出が増えているらしいが、、、】

 これは、やっぱ日本の食卓には欠かせませんゼ!
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五目そば@宝来軒 【八丁堀 中華の麺料理】

今日って、てっきり休市日だと思っていたのだが、違うのね、、、(汗)

とはいへ、
打ち合わせが伸びて、外に出られたのが13:00過ぎだったので、市場方面は無理!

で、八丁堀までラーメン食いに出かける、、、

と、、、




















・・・(目点)・・・










こ、こんなところで放り出されても、リカバリー不可。

おまけに、14:00までにはオフィスにもどらにゃならんのに、、、(頭抱)

といふことで、今時珍しい

こんなベタな暖簾を掛けているお店に飛び込む。

こおいふ時はタンメンじゃ!
と思って入ったのに、なんとメニューにタンメンないし、、、(凹)
仕方がないので野菜の多そうな"五目そば"を選ぶ。

ね、狙い通り野菜の出汁はよ?く出ているが、、、
野菜の味しかせんな・・・

やっぱ、瓢箪から駒はそうそう出ませんな・・・(苦笑)

【具にはなかったんだが、、、】

 これの味がやたらしたのは何故?
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カツカレー丼@とんき(きは七三つ) 【市場外築地 洋食】

んーーーー(伸)、今日も朝からよう働いたぁ・・・・・!

と、気がつけば極度の空腹に苛まれている自分がいた。

ならば、やっぱ肉!



ってことで、コンワビルの「とんき」へ

久しぶりにメンチにしようかと思ったが、出遅れてしまったので既に売り切れ。
お初メニューの"カツカレー丼"にしてみる。
固めの衣に、厚切りの肉。

器がそんなに大きくないので、侮りがちだが、見た目以上のボリュームで、
あやうく途中ギブアップしそうになってしまった(汗)・・・

ヤキがまわったなぁ・・・(溜息)

【夏は、やはり、、、】

 これに手が出るんだよなぁ・・・
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中入り丼@宮川本廛 【市場外築地 ウナギ】

今日といふ今日は、

今日といふ今日は、、、(力込)

思いっきり鰻を食ってやる!





一昨日、浅草でフラレ、
昨日は昨日で、出前を取ろうとしたら売り切れNG!
立て篭もりの予定を崩して店に行こうとしたら、そちらも売り切れ。

と、ここまで食えないとなると、嫌がおうにも鰻モードが高まろうというもの。

ということで、ランチアワーをフライングして「宮川本廛」に!
高まりまくった鰻モードを解消すべく、"中入り丼"をオーダーす。

"中入り丼"は、その名の通りご飯の中にも鰻がIN!

どこらか箸を入れても、鰻、鰻、鰻・・・
ということで、めでたく鰻モード解消!

ど?だ、思い知ったか!?(笑)

【いやぁ、大願成就できてよかったよかった(胸撫下)】

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今日といふ今日は、

今日といふ今日は、、、(力込)

思いっきり鰻を食ってやる!





一昨日、浅草でフラレ、
昨日は昨日で、出前を取ろうとしたら売り切れNG!
立て篭もりの予定を崩して店に行こうとしたら、そちらも売り切れ。

と、ここまで食えないとなると、嫌がおうにも鰻モードが高まろうというもの。

ということで、ランチアワーをフライングして「宮川本廛」に!
高まりまくった鰻モードを解消すべく、"中入り丼"をオーダーす。

"中入り丼"は、その名の通りご飯の中にも鰻がIN!

どこらか箸を入れても、鰻、鰻、鰻・・・
ということで、めでたく鰻モード解消!

ど?だ、思い知ったか!?(笑)

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とろろ点心@浅草むぎとろ 【浅草 むぎとろ】

祝・早稲田実業学校、西東京大会決勝進出!


ということで、神宮球場まで応援に出かけようと思ったのだが、やんごとなき用事が発生。

泣く泣くワンセグチューナーを手に、北へと向かう。



帰り道、どこかで食事を!
といふことで、鰻を食うべく浅草で下車。

こちらの本で調べて、通し営業をしているはずの「前川」にいってみたところ、


なんと、隅田川の花火とぶつかってしまい営業は13:00まで。

超うるとらスーパー途方に暮れまくりだった上に炎天下・・・
他に思い当たる店もなかったので、目に付いた「浅草むぎとろ」へ入ることに。

オーダーしたのは一番お手軽だった"とろろ点心"。


"お造り替わり"といふことで、赤こんにゃくやら、ヤングコーンやらに山芋がかかった一品。ちなみに、生ものはホタテがちょこっと入っているだけ・・・

"揚げとろ"という山芋を海苔で巻いたもの。これも、一応、名物の一つらしい。

焼物は"赤ガレイの幽庵焼"。

で、"とろろ"と"麦飯"登場!

これが、見た目以上に食べ応えがあって、、、超お腹一杯にはなったが、
やはり、もともと食べたかったものではないこともあって、満たされない何かが残った・・・



更に、、、野球も負けてしまったし(肩落)、、、今年の夏は、オリンピックに専念しろってことだな!(頷)

【鰻もそうですが・・・!】

 夏の食材が売れ筋ランキングの上位を独占です!

 

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冷やしカレーうどん@冨士見屋 【築地場内 うどん】

言ってもしょうがないことだし、
言いたくもないんだけど、、、











あっついよぉ・・・(舌出)











と、その暑さのせいか、食べたいモノが自分でも分からん。
といふ訳で、場外場内徘徊してみる。

時々、胃袋がピクッとするのは、カレー系メニューを見かけたときばかり、
といふことで、場内唯一のそば屋「富士見屋」で新メニューの"冷やしカレーうどん"を食う。
おそば屋さんのカレーなので、侮っていたが、しっかり辛いのにちと吃驚!

量少な目なので、男性には物足りないかな・・・!?

自分は、おにぎり二つかって帰りました(笑)。

【カレーが食べたくなる人が多いようで、お店でもカレー系メニューをオーダーする人が沢山!】

 一番人気は来栖君もお勧めだそうです!?
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肉ぶっかけ+ちくわ天@Udon Dinning 悠讃 【飯田橋 うどん】

またまた、東西線沿線で打ち合わせ。

たまには、「豫園」で辛い麺でも・・・と思ったが、


やっぱり時間時間がなく、ランレボ掲載のこちらでクイックランチ。

前回は"辛味ごまぶっかけ"だったので、今回はオーソドックスに"肉ぶっかけ"に"ちくわ天"。


ここのうどんは、なかなか(親指上)!

クイックランチにはありがたい存在ですな、、、あんま、お世話になりたくないけど(笑)・・・
【うどんはおウチにあると重宝します・・・】

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スパイシーカレーバーグ@Kitchen&Bar のら 【市場外築地 カレー】

7丁目の方の未食店発見!
といふことで、汗だくだくになりながら出かける。

夜はバーだといふ、この店、お昼は2種類のハンバーグに、親子丼、
それに加えて野菜たっぷり日替ランチといふラインナップ。

豚バラとゴーヤの味噌煮がメインの日替に惹かれんこともなかったが、夏はやっぱり、発汗作用!
といふことで、スパイシーカレーバーグをチョイス。
確かに、辛いことは辛いが、カレーかといわれると、やや首を捻らざるを得ない。
ソース自体のコクも今ひとつ・・・

ネットで見る限りは、夜の評判が高いようなので、一度、夜来てみないと真の実力はわからんのかもね!?


と、夜は、こちらの方と、品川にできた"シンガポール・シーフード・・リパブリック"へ。

「美味しんぼ」のカニ対決にも登場したマッドクラブが食べられるといふので、
楽しみにしてきたのだが・・・
まぁ、不味いことはないが、さりとて、そんなに大騒ぎするほどではないというのが正直なところ・・・

オーストラリアで本場モノを食べた、こちらの方によると、
彼の地で食べたものとは甘味がまるで違うとのこと。

長旅で、カニも疲れちゃったのかしらねぇ・・・(苦笑)
※ちなみに、我々が口にしたのはベトナムorフィリピン産だとのこと。

【食べたのはマッドクラブですが・・・】

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かつお刺@高はし 【築地場内 刺身】

今年は例年に比べたら涼しい方だと思っていたが、
いざ梅雨明けしたら、、、マジ暑い(舌出)・・・

といふことで、「高はし」で今旬のカツオを食う!

赤身魚らしい仄かな酸味がべいりぃ?ぐーーー!

食べごろですなあ(腕組頷)・・・

【マジで、魚は旬のモンを食うのが正解です・・・】

 カツオはこれ
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