丼・ご飯モノ:ブログ　築地市場を食べつくせ！

おにぎり＠丸豊　【築地場外】

テレビで偶然、こちらの芸人さんが、
差し入れに「丸豊」のおにぎりを使っているというのを見かけた。

中でも、煮玉子を丸々一個使った"ばくだん"が人気だとか・・・

「丸豊」のおにぎりは朝のうちに人気の具のモノは売れてしまうので、
自分にとってはとってもとってもハードルが高いのだが、、、一念発起！

眠い目をこすりながら、行ってみた。

自分にしては、結構頑張って早く行ったつもりだったのだが、
店についた時には既に"ばくだん"があるはずの棚が空・・・

一瞬、あっちゃーーーと思ったが、
ダメもとで訊いてみると、奥から出してきてくれて、胸撫下す。

他には、"鮭"と"たらこ"のおにぎりの具の二大人気ものが一緒に入った"さけたらこ"と、
"あげだま"を味付けしたものが入っている"たぬき"を購入。

休憩所で食べてみると、、、"ばくだん"の具の卵は黄身がとろとろ。

ちょっとTKGっぽくって、、、
これはナイスなアイディアですね・・・

"鮭たらこ"は、具が混ぜられれて入ってた。

うーむ、、、これは、鮭とたらことご飯とノリをいっぺんに口に入れた味・・・
と、ひねりも何もないコメントにしてみる（笑）。

勢いで3つもらっちゃたけど、２つたべたら、
もぉ、お腹いっぱいで、
"たぬき"は食べられず・・・無念じゃ、、、

なんか、今日の「丸富」には、中国語を話すお客さんが、やったらめったら来ていたんだけど、
向こうのガイドブックにでも載ってるのだろうか？？？

「丸豊」のおにぎりの中で一番高いのは、、、

これの天ぷらが入ってるんだよ！　⇒ ★クリック！★

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2012年02月16日（木） | 丼・ご飯モノ, 築地　場外 | コメント(0) | トラックバック (0)

穴子天丼セット＠そばよし京橋店　【京橋　そば】

ダイエット明け、、、で、いきなりの麺モノ連チャン！

今日は、鰹節問屋直営で路麺好きの皆々様からも高評価を得ている
「そばよし」の京橋店！

こちらでは小柴の穴子を使っているとのことなので、
"穴子天そば"にしようかと思ったが、残念ながら売り切れ。

穴子は"穴子天丼セット"のみでの提供ということで、
それをオーダー。

さすが、鰹節問屋直営を謳うだけに、
しっかりとダシが効いいていて、にゃかにゃか美味い！（親指上）

穴子は、身が薄くてやや残念、、、ってセットで６４０円じゃ、しかたないか・・・（苦笑）

次回は、、、こちらの、

"長いもそば"と、、、

これだな！↓

【今年はあんまり熱くならない上、米どころが水害にあっちゃって、、、】

これの作柄が心配だな・・・　⇒ ★クリック！★
ニュースではあんまり取り上げないんだけど、、、大丈夫かな？

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2011年08月03日（水） | その他, そば・うどん, 丼・ご飯モノ, 天ぷら・フライ | コメント(0) | トラックバック (0)

鯛めし＠本濱　【浜松町　ご飯モノ】

浜松町に、「本濱」という何だかとってもランチの評判が高い店があるというので行ってみる。

こちら、ランチのメニューは"鯛めし"だけ。
それに、煮魚やら刺身やらがドドーンとついてて、
お値打ちなのが人気の要因のようだが・・・・
★お店の場所他、データはこちら⇒クリック！

"鯛めし"は大きめの切り身がひとつ乗っているのと、
あとは細かく解した身が全体に混ぜ込んである。

"煮魚"はいろんな魚のいろんな部位。
で、何故か唐揚げみたいなものも・・・（笑）
しかも、衣が妙にスパイシー！（苦笑）

刺身、、、というか魚の切り落とし？（笑）
は、鮪、鯛、鯵、、、と、他にもあったかも知れないが失念。

うーむ、品数とトータルのボリューム感は評判のとおりだけど、
メインの鯛めしが、薄味過ぎて今ひとつ自分向きではなく、、、
ちと、期待はずれの感は拭えんなぁ・・・

期待しすぎちゃったかも、、、な・・・（反省）

【鯛って高級魚のイメージだけど．．．】

こちらで見てみると・・・⇒ ★クリック！★
やっぱり高いな（笑）・・・

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2011年06月23日（木） | その他, 丼・ご飯モノ, 刺身・煮魚・焼魚 | コメント(0) | トラックバック (0)

タラコピラフ・エビ@フォーシーズン　【築地場外　洋食】

GWも終わりに差し掛かった某日、
とある店の"ヅケ丼"を食べに築地に向かったが、、、

やってなかった（苦笑）。

市場の外のお店はほとんどやっていない、、、
とはいへ、場内も場外もめぼしいお店は行列、、、
ということで、「フォーシーズン」へとやってきた。

「何か食べたことのないものを・・・」ということで、オーダーしたのが"タラコピラフ・エビ"。
（いつの間にか、"ミートソース"と"ナポリタン"のハーフ＆ハーフや、
　"カレー"の"スパ"と"ライス"のハーフ＆ハーフなんてのもオーダーできるようになったのね・・・）

人参を細かーーーく刻んだり、なかなか芸が細かいね・・・

"ピラフ"ちゅーより、"焼き飯"っぽいのが、かえって好感度を高めているのはなんでなんでしょうね？（笑）

【そうか！・・・】

これ　も焼き飯っぽさを助長してるんだな！⇒ ★クリック！★
なくてはならん、なくてはならん・・・（納得）

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2011年05月09日（月） | 丼・ご飯モノ, 洋食, 築地　場外 | コメント(0) | トラックバック (0)

中華丼＠やじ満　【築地場内　中華・ご飯モノ】

「おとなの週末２０１１年１月号」を眺めつつ、
そういへば「やじ満」の"中華丼"は食べたことがなかったことを思い出し、GO！

海老とか、イカとかもちょびっと入っていたけれど、
アンの主役はベジタブル！

特にネギが主張しまくりだったな、、、

ということで、思いの外あっさりだったこともあり、
食後、斜向かいの「高梨」でこんな↓ものを購入。

これは、辛そうだな・・・（喜震）

【寒い日が続くから・・・】

これが恋しい、、、んだ！（笑）　⇒ ★クリック！★

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2011年02月03日（木） | 中華, 丼・ご飯モノ, 築地　場内 | コメント(0) | トラックバック (0)

東京親子丼＠玉ひで親子丼亭　【羽田空港　丼】

"親子丼"と言えば、誰もの頭に浮かぶ人形町の「玉ひで」の"親子丼"が、
羽田空港の国際線ターミナル駅でも食べられるようになったとのことなので行ってみた。

人形町「玉ひで」は、築地の人気寿司店にも負けずとも劣らぬ長蛇の行列で知られているが、
羽田の店は平日昼間ということもあって、待ち人、約20人。

まぁ、コノ程度の行列は屁でもない。

ということで、30分弱待って、入店。

2種類ある親子丼から、"東京親子丼"をオーダー。

お馴染みの半熟とろとろ卵は羽田でも顕在。
その卵のおかげで、どこかTKG的な印象も受ける。

感心したのは、神経質なほどご飯をふらっとに盛り付け、
卵の汁がご飯全体に行き渡るよう計算されていること。

そこいらの蕎麦屋とかで出てくる"親子丼"とは、
全くの別物だな、これは・・・

ちなみに、
入店まではそんなにかからなかったのだが、
オーダーしてからモノが出てくるまで20分近くかかった。

フライトぎりぎりだと、イライラするんだろうなぁ、、、

【「玉ひで」の鶏肉は東京シャモですが、鶏肉は・・・】

これが人気なんだって！？　⇒ ★クリック！★

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2011年01月29日（土） | その他, 丼・ご飯モノ | コメント(1) | トラックバック (0)

鯛茶漬け＠日本料理　鯛や　【明石町　】

先週のアド街ック天国は築地明石町が舞台だった。

うっかりして、番組は見逃してしまったのだが、
番組HPを見るといくつか未訪問のお店も紹介されていた様子。

で、今日はその中の一軒、明石町の「日本料理　鯛や」。

こちらのお店はその名のとおり、鯛料理がメインでお昼にも「鯛めし」が食べられるようなのだが、、、

残念ながら、予約のみということで、
"鯛茶漬け"をオーダー。

自分の好みよりは、ご飯の量が多目だが、、、
ダシの味が濃いめなのがGOOD！

"鯛めし"も一度食べなきゃだな、これは・・・

で、この店、看板にもあるとおり日本料理の店なのだが、
店はまるで喫茶店のような造り。

ミシュランのビバンダムグッズがそこかしこに置かれていて、、、
マニアか、ひょっとして！？（笑）

【池袋の西武でお取り寄せグルメの物産展をやっていて人気のようだけれど・・・】

ここではこんなのが人気の様子！　⇒ ★クリック！★

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2011年01月18日（火） | 丼・ご飯モノ, 築地の隣町 | コメント(0) | トラックバック (0)

おにぎり＠丸豊 【築地場外】

穴子天丼セット＠そばよし京橋店 【京橋 そば】

鯛めし＠本濱 【浜松町 ご飯モノ】

タラコピラフ・エビ@フォーシーズン 【築地場外 洋食】

中華丼＠やじ満 【築地場内 中華・ご飯モノ】

東京親子丼＠玉ひで親子丼亭 【羽田空港 丼】

鯛茶漬け＠日本料理 鯛や 【明石町 】

おにぎり＠丸豊　【築地場外】

穴子天丼セット＠そばよし京橋店　【京橋　そば】

鯛めし＠本濱　【浜松町　ご飯モノ】

タラコピラフ・エビ@フォーシーズン　【築地場外　洋食】

中華丼＠やじ満　【築地場内　中華・ご飯モノ】

東京親子丼＠玉ひで親子丼亭　【羽田空港　丼】

鯛茶漬け＠日本料理　鯛や　【明石町　】