あるオフィスへのお土産用に、「センリ軒」の"カツサンド"を予約。

約束の時間に取りに行ったついでに、食事もしようかと思っていたけれど、
ぬあんと、自分が予約していた分で売切れ！

何事？？？と思い、外を見てみると、
場内のあらゆる寿司屋に行列ができている。

なるほど、世間的には春休みなのね！？

去年は地震の影響で、3月の築地は閑古鳥が鳴いていたから、
すっかり忘れてしまっていたけれど、
春休み時期の築地って、こんなに人来るんだっけ！？（微笑）



そんな訳で、場内・場外とも混んでいそうだったので、
自分は市場から離れて、久しぶりの「ふじむら」へ。

名残の"カキフライ"にも心惹かれるものがあったけれど、
「ふじむら」と言ったら、これでしょう・・・ということで、"角煮定食"をオーダー。


丁寧に煮られて、とろとろになった脂身は、

脂身ラブ族には、堪えられませぬ・・・（V）

今まで、見過ごしてきたけど、、、味噌汁もうまいな、この店は。。。



もう少しすると、"牛タンフライ"も復活するとのこと。
１００キロ仕入れて、無くなったらお終いだそうなので、要チェックですね！

うわっ！ダイエットにぴったりの、、、

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