そこここ実食レポートが上がっている、
「鳥藤分店」８月限定メニュー↓を食べてみた。
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ごはんは小盛。


"ズンデュブチゲ"に欠かせない豆腐のほか、
下味のついた鶏肉とキムチ、温泉卵、
更にはオクラと冬瓜など野菜類などと、具沢山！
（デフォルトではトマトも入っているようだが、もちろん除いてもらった・・・）

味は、、、圧倒的にキムチ。

夏向けにサッパリとさせているのだが、
いわゆる"スンドゥブチゲ"とは別物。

自分は真夏でも「とうがらし」の"チゲ"を食べて、
頭のてっぺんから足先まで汗だくになるのも厭わない人なので、、、
別に冷製じゃなくてもいいかな、"スンドゥブチゲ"は！



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