ボーーーーーーっとしている間に、
いつの間にやら、新富町周辺がビストロの激戦区へと変貌していた・・・

と、その牽引役ともいえる「Bistro MARCASSIN」へ初訪問。
★お店の場所はこちら⇒クリック！

ランチは、魚か肉のチョイスなので、迷わず肉を選択。


まずはカボチャから変更になった、"北海道産どうもろこしのスープ"が到着。

このとうもろこしの甘みが凄い！

最近、糖質を制限していて、甘みに敏感になっているってことはあるのだが、
それにしてもこの甘味は特筆もの。

で、メインの"鶏胸肉のブレゼ"は、

ナスとシメジが添えられ、見た目以上にしっかりとした食べ応え。。。



ありがたいことに（苦笑）、こちらのランチにはデザートがつく。

普通なら食べずにパスしてしまうところだが、、、
プリンとあっては、スルーできるだけ人間ができていないので、
とりあえず味見ってことで食べ始めると、、、

バニラビーンズの豊な香りと、絶妙な甘みと苦味のカラメルソースに誘われて、
あっ！ちゅー間に完食（笑）。



うーむ、この店、絶対夜も来たい！
と、思いを改たにしたランチであった・・・

夜は、こちらの彼のレポートがGood！⇒クリック！
ウリボウとか美味そうだよなぁ・・・



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