三連休の後半二日は１１月に出すつまみレシピ本の撮影で、
都内某所のお宅に籠もって終日、料理、料理、料理・・・



２日で５０品、、、なんとか作り上げたが、
作るのは自分ひとりだから、ずーーーっと立ちっぱなし

んまぁ疲れたのなんのって・・・

こんなん、毎日続けている料理人の凄さをほんのちょっとだけ垣間見た気がする。



夜８時ごろに帰って、９時には気絶するように寝込み、
朝までほぼノンストップで眠り続けて、
ようやくちょびっとだけ会社に行く気力が戻った。。。

こういう時は、ちゃんとしたモノを食べてバランスを取り戻す必要がある、
ということで「江戸川」へ。

"ブツ"と"豆腐だけ"を食う。



ここのブツは何はばかることなく、

醤油にどっぷりつけてご飯と一緒に頬張れるのがいい！（親指上）



で、今日のメインイベントは・・・これ↓

・・・沁みるなぁ。。。



と、今回のレシピ本を一緒に作ってくれているこちらの方が、今度場外に出されるという新店舗がこちら。

オープンは今月末とのことで、、、詳細発表が楽しみです！

【やっぱ、日本人には味噌汁は欠かせない・・・はずですが、ぬあんと、】

こんなものにも韓流が？（驚）⇒★クリック！★



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