昨日に引き続き、お出かけ！



今日は四谷なので、久しぶりに「麗江」の四谷店に行ってみようと思ったら、、、

閉店してたぁ・・・（肩落）

※後で調べたら、実は池袋店もあったのらしいのだが、そちらも既に撤退していて、今は佃の店だけのようだ。



まぁ、こんなこともあろうかと思い、

かばんに放りこんでおいたこちらの本を頼りに四谷周辺を探索。



荒木町の「温州軒」に向かう。

もう一つ、こちらの本でお勧めされている"もやしそば"にも激しく惹かれたが、
初回といふことで基本の"ラーメン"をオーダー。

しっかりとした生姜の存在感は感じられるものの、しょうゆとの味のバランスが凄くいい！
縮れ細麺の喉越しもいいし、、、いいなぁ、こういうスタンダードな感じ・・・

こういう安心して食べられるラーメンが近くにあるっていうのは、幸せ以外の何物でもないですな（大頷）。

店長のぶっとびパフォーマンスで有名な焼肉店の「名門」や、有力飲食店がひしめく知る人ぞ知るグルメエリア。

ラーメン店も新旧の実力店が切磋琢磨する激戦区で、いろんな意味で競争は厳しいと思うが、
こういう良心的なお店には末永く頑張っていただきたいものだ。
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引き続き向かったのが、「温州軒」と同じくこちらの本で紹介されていた「まるいち」。

2杯目ということもあり、こちらもオーダーは"ラーメン"。

スープの色が濃いので、しょっぱいのかと思いきや、どっちかというのは目立つのは酸味。
生醤油に近いかえしを使うとこうなるんだが、、、クラッシックちゃクラッシックだね・・・

東京クラッシックラーメンもいろいろだってのが実感できたら、良かったかも、今日の連食は（沈思）。

【久しぶりに醤油ラーメンランキングをみると・・・】

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