築地市場を食べつくせ! ホームへ戻る

味噌ラーメン@麺処つきじ 【市場外築地 築地】

うっ(胸押)、やばっ!(頭抱)

明日から新潟に行くので、お店の情報を整理していたら、
ラーメンしか食べられない体になってしまった(笑)。。。。。しかも、味噌限定!

築地界隈で、味噌って、、、???

あんましいい記憶がないんで、他人の力を借りようかってことで、
ぐぐった結果「江戸川」か、「麺どころ つきじ」が候補に。

「江戸川」だと、とっても優しい味のような気がしたので、
今日の舌調(舌の調子ね!)を勘案し、「麺どころ つきじ」に決める。

途中、こんな↓看板をみつけ、グラグラしたり、、、

店についてからは、"辛チョン"に心が揺れたりしたが、何とかかんとか初心貫徹。

香りはサッ●ロ一番を彷彿とさせて、どこか懐かしい(笑)。

味は期待していたような濃厚さはなく、ぴろぴろの太麺に負けちゃっているか・・・!?



なんだかんだ調べているうちに、
「幸軒」に"サンマー麺"みたいなメニューがあるのを発見したのが、
今日の収穫だったかな・・・

【味噌は・・・】

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今日の舌調(舌の調子ね!)を勘案し、「麺どころ つきじ」に決める。

途中、こんな↓看板をみつけ、グラグラしたり、、、

店についてからは、"辛チョン"に心が揺れたりしたが、何とかかんとか初心貫徹。

香りはサッ●ロ一番を彷彿とさせて、どこか懐かしい(笑)。

味は期待していたような濃厚さはなく、ぴろぴろの太麺に負けちゃっているか・・・!?



なんだかんだ調べているうちに、
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まぐろん@うまいもん屋 【市場外築地 海鮮丼】

3連荘で、お安???いランチが続いた流れを受けて、
本日は自主的に「うまいもん屋」へ。

築地はもちろん、東京広しといえでも、
気前の良さでは並ぶものがいないと称されるこの店でも一番お値打ちの"まぐとん"をオーダー。

*デジカメ忘れて、Willcomで撮ってみたが、、、これは酷い!(呆笑)

「うまいもん屋」のすごいところは、決して、安いだけではなく、
マグロ丼に使うマグロもトロの部分が入っていたり、
豚汁も大根、にんじん、さといも、豚肉、ごぼうがわんさかと、
質・量共に十分な満足感がえられるところ!

これで、750円だってんだから、、、これはいい意味で、まっとうじゃないな(笑)。

"あこう鯛"の煮たのもうまそうだったなぁ・・

【マグロ丼はそこそこいい魚が手に入れば、家でも結構いけたりするので・・・】

ここで、吟味してみましょ!!⇒ ★クリック!★


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ミートソース@ボンナ カストラ 【市場外築地 洋食】

以前、IZANといふ寿司屋があった場所に、
焼き肉屋ができた。これが世にも珍しい立ち食いスタイル。

昨日「銀三」にいった際に、
お昼は弁当を売っているのを発見!、

しかも、店内で食べることも可能・・・

といふことで、やってきたら売り切れていた(呆笑)。



よく考えれば、もう2時近いから当然っちゃ、当然なのだが、
うかつにもこの事態を想定してなかったので、路頭に迷う。

で、近辺をふらふらとするうちに目に付いたのが、
真昼間からチーズフォンデュ!でおなじみの「ボンナ カストラ」。

"生姜焼き"を食うつもりで入ったのだが、
どういふ訳か"ミートソース"にビビビっと来てしまい、思わずオーダー。

"ミートソース"を外で食うのは記憶に全くないほど、久しぶりだが
なんか子供の頃によく食べてモンより、ソースの色が薄い気がするが、味はまごうことなき"ミートソース"!



で、それ以上でも、それ以下でもない!(断言)

なんだか、今週は貧食続きだな・・・

【スパゲッティにもいろいろありますが、今は】

こんなのが人気のようです!⇒★クリック!★


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肉つけ@銀三 【銀座 うどん】

今日のお昼は、、、、、、汁物だ?い!(理由明白(笑))

って、ことでうどんの「銀三」へ。
※本当は別の店に行くつもりだったのだが、道すがら見かけた"肉つけ"の文字にひっかかってしもた(笑)

もともと讃岐らしい凶暴さはなく、以前来た時にも、あ?んましぃ・・・な印象だったのだが、

今日の体調だとこのくらい軟い食感が逆にちょうどよく感じられたりするから、不思議なものだ・・・(苦笑)

【うどんいろいろ、、、】

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中華丼@だるま亭 【銀座 中華】

めずらしいことに、同僚からお昼のお誘いの声がかかる...

ちょうど、何食べるかイメージがなかったので、のこのことついて行くことにしたのだが、、、

到着したのは、これまで何度も前を通りながらもスルーし続けてきた「だるま亭」。
とりあえず、"中華丼"をオーダーしてみるが、、、
まぁ、思った通りの味っちゃ、思った通りの味(苦笑)。
まぁ、700円だから、、、多くは望めんよ(大気持)!

【そういへば、海鮮の具が皆無だったのだが、、、】

これが入っていると多少は印象が変わったのかな!?⇒★クリック!★


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四川黒担々麺@麺屋 天空記 【糀谷 辛い麺】

毎年何冊か出版されるラーメン本は、買いはするけどほとんど活用しない!

のだが、、、

とりあえず、生活圏近辺だけでもつぶしておきたいのはやまやま、、、

といふことで、ご近所気になるお店プチプチシリーズ!

今日はこの本に出ていた糀谷の「麺屋 天空記」。

オーダーはお店の名物だといふ"四川黒担々麺"。


どろどろになるほどの濃厚な芝麻醤に、ギンギンのとうがらし、
さらにビリビリの山椒と、すべてにおいて極端をいっているが、
辛くて食べられないといふほどではない。

こんだけ、ベースの味が濃厚だと、多少にんにくを入れても味に影響はなさそうだといふことで、
卓上にあった刻みにんにくをてんこ盛りで投入してみたが、案の定、変化なし(笑)。

無理なくにんにく補給するのには、いいかも、これ!?



"カレーとろみ拉麺"とかも気になるが、、、
一番気になったのがこれ!↓

再訪決まりか?(笑)

【ニンニクに加えて、、、】

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