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冷たいラーメン@江戸川 【築地場内 ラーメン】

台風一過で暑さがブリブリにプリ返す。

とはいへ、額に感じる風は秋のそれ。

ならば、夏の残りのメニューを食べておこうということで場内へ。

「江戸川」で"冷たいラーメン"をいただく。
具にキュウリや紅ショウガが乗るあたりが"冷やし"ならでは・・・
麺は温かいラーメンと一緒かな!?
おっきな氷が冷たさの秘訣!



「江戸川」の温かい方の"ラーメン"は甘みが強く、好みが分かれてしまうのだが、
こちらの"冷たいラーメン"は甘いという印象はなく、万人好み・・・

酸味もしないことはないが、
自分のように"冷やし中華"ですら、酸っぱさが嫌で食べない人間にも、
受け入れられなくはないレベル(分かりづれぇ・・・(笑))。



来年は、本当に暑い時に食べてみようかな・・・

【豪華バージョンで具に・・・】

こんなのが乗ってたら嬉しいな!(笑)⇒★クリック!★


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