味噌ラーメン@らーめん駅、ミニラーメン@牛乳屋食堂 【新横浜ラーメン博物館 ラーメン】
ラ博、といふか、新横浜に来るのも数年ぶりで、そのあまりの変わりっぷりにしばし呆然。
なんかいつの間にか、駅の上にホテルとかもできてるし、、、
う????ん、自分も年をとる訳だ・・・・
てな感慨にふけりながら、ラ博入場。
お目当ての「らーめんの駅」は、まだGWが本格化していないせいか、
心配していたほどの行列もなく、20分ほどで入店。
オーソドックスに"味噌ラーメン"を、"味玉"入りでオーダー。


甘みが少ないかな・・・!?
太縮れ麺はいいけど、コシがなくなるまで炒められた具の野菜は賛否両論かもね!?
とここで初期目標は達成したが、
一軒で帰っては孫の代までの恥!
といふことで、「牛乳屋食堂」の"ミニラーメン"を極太麺で食う。


煮干し香るこのあっさりスープが妙にありがたかったり(笑)、、、
ただ、このスープには平打ちピロピロ麺より、中太麺だったなぁ・・・(後悔)
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