ポークソテー@そときち 【人形町 洋食】
なんでも、「キラク」の女将さん他主要メンバーが、
先代の作った味を受け継ぐため独立してオープンさせたのだそうだ
「キラク」といへば、こちらでも紹介するほど昔からのお気に入りだが、
最近では首を傾げざるを得ないことも正直ないわけではなく、昔の味の復活となれば嬉しい限り!
といふことで、早速出かけてみた!
"ビーフカツ"も捨てがたかったが、オーダーは"ポークソテー"。

だが、決して固い訳ではなく、食べやすい。
とりあえず、次回は(いつになるかわからんが・・・)、やっぱ"ビフカツ"ですな(大頷)。
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