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上刺身、キンメ煮、さわら焼き@高はし 【築地場内 高はし】

今日は「売れ顔の法則」、「勉強会へ行こう!」などの
著作で有名な嶋ひろゆきさんと、超有名書評ブロガーの女子勉さんがお見えになったので、
築地ツアーへ御案内。

後ろがあったので、ごく簡単に場外、波除神社、駐車場ビル屋上、
中卸のさわりをご覧いただいて、食事へ。

お店は今年お初の「高はし」へ。

生、焼、煮をすべてご賞味いただくため、
"上刺身"、"さわら焼"、"金目煮"をオーダー。



さしみは、ホタテ、マグロ、なかおち、ぶり。

「鮮度のよい魚は、魚臭さがない!」を感想をいただきましたが、、、
まことにもって御意でございまする!

御足労ありがとうございました。>御両人様

 【残念ながら、今年「高はし」では"あんこう煮"の販売予定はないそうです・・・】

残念ですが、こういうので、我慢しましょうか!?⇒★クリック!★



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トラックバック時刻:2010年1月18日 00:46

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