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チャーシュータンタン麺@すずらん 【渋谷 辛い麺料理】

世間では大型連休が終わり、今日から出社された方も多かったようですが、
自分は今日・明日もお休みを取っているので、会社復帰は来週月曜日。

とはいへ、原稿もあるし、細々とやらねばならぬ事務手続きもあるし、、、
ってことで、ようやく機能回復したお役所へでかける。

の、ついでに渋谷まで足を延ばして、お昼は「すずらん」。
前回食べた"白子入り麻婆"がすごく良かったので、そこここで評判のいい"タンタン麺"を食べに来たのだが・・・

う?む、名前は"タンタン麺"だが、
ゴマが使われている訳でもなければ、四川の汁なしとも似ても似つかない、、、
これはいままでにお目にかかったことのないタイプだな・・・

例えて言うと、ホイコウローの汁の部分をもの凄?く味を濃くした感じで、、、
正直かなり辛い(涙目)。

麺を食べ終わったころに、スープを出してくれるんだが、、、食べ始めっから欲しかったな(切実)。

【麺は良かったんだけど、、、あ、あと・・・】

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