究極の築地食べ歩きガイドが
出来ました!
ブックファースト銀座コア店のベストセラーランキングで、
4週間に渡って総合トップになりました!
(2004年12月&2005年1月)


著述家であり、出版プロデュースも手がけられている中島孝志さんが、ご自身のホームページで、「築地で食べる 場内・場外・“裏”築地」をご紹介してくださいました!
こちらです!


宝島社の「このブログがすごい 2005」でベストブロガートップ20に選ばれているやまけんさんも、ご本人のブログで「築地で食べる」をご紹介いただきました。
こちらです!
「築地で食べる 場内・場外・“裏”築地」(光文社新書)

築地市場、及び、その周辺に毎日足を運んでいるTVチャンピオン優勝の築地王だから書けた、築地の食べ歩きガイドの決定版です!

【目次】
 はじめに いま、築地で本当に美味しい店はどこか?
 (全文 読めます! クリック

  第一章 美食の街「築地」の幻想
  第二章 いつから築地は旨いものの街になった?
  第三章 築地で美味しいものを食べるための十カ条
  第四章 築地に来たらここで食え!
 
  付  録 築地に関するQ&A


「築地で食べる」はここが違う!
◆築地のことを何も知らないライターが、なんでもかんでも店の人に言われたままに紹介している、そんじょそこいらのガイドブックとは違い、自分の足で探し、舌で味わい選び抜いた、築地で今食べられる、本当に美味い店・美味しい店を紹介しています!

◆本当に美味しいモノを食べるために必要な情報を、新書版にコンパクトにまとめているので、携帯に便利です。

◆初心者の人でも、確実に美味しいモノを食べるためのノウハウを分かりやすくまとめているので、これ一冊あれば失敗がありません!

◆観光客相手のお店の見分け方を丁寧に解説していますので、初めて行く人でも、そういう店に引っかかることがありません!

◆築地で「美味しいモノを食べる」ための情報に焦点をギュッと絞っているため、他のガイドブックよりグッとお求め易い価格でご購入いただけます。

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「築地で食べる」で紹介している、珠玉の32軒で食べられる涎モノのメニューの数々です!
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