高はし 三代目より耳寄り情報

 「金曜日(5/13)に『新物の時鮭』を限定販売します。    
  数に限りがありますが、よろしかったら是非お立ち寄りください
  
  お待ちしてます」


新モノの時鮭がまた、美味いんです、これが、、、
ちなみに去年食べた時の日記から転載すると、

「今日は、最近入荷が始まったばかりの、“時鮭”。
 6〜7cmの厚さの堂々たる切り身だが、さすがは「高はし」。
 遠目の強火でじっくり焼き上げられていて、外はバリッと中はしっとり。

 皮を噛み締めると、ジュンワリと脂が染み出して、、、こ・これは美味い!

 内側の骨の周りの、少し塩が強め効いた身が、、、これまた、ばか美味!

 久々、焼き魚の大ヒットだな、コレは!」


ということで味のほうはかなり期待できます。
いつもの通り、数に限りがありますので、おでかけはお早めに!

ちなみに10日から2週間ほどすると、サクラマスと入れ替わりでレギュラーメニューになりますので、明日食べ損ねても、しばらくするとまた食べられると思いますので、ご安心を!