Sono6
ヤバイ店の見分け方(1)

 どういう訳か、築地にある店は“どこもおいしい”ような「幻想」がまかり通っているようですが
・・・そんなことは、全く、全然、ありません!

美味しくない店は、全く、全然、美味しくありません!


なぜ築地にもそんな店が存在するのか?

理由は簡単で、それぞれの店を運営し、実際に料理を作ってお客さんに提供しているのが人間であって、美味いものが食べられるか、否かは、ロケーションの問題ではなく、提供する人間の姿勢と腕の問題だからです。

たとえ、新鮮な魚がフンダンに手に入ろうが、プロが買出しに来る町だろうが、そんなことは一切関係ありません。


もって回った言い方をしていますが、簡単にいうと築地にも、あまり感心しない姿勢の店が少なくないので、是非、このページをお読み皆さんには、そういう店に、寄り付かないようにしていただきたいということです。

「ヤバイ店の見分け方(2)」では、具体的にどういう店がやばいのかをお贈りします。 



  
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是非、ご覧ください!(お店情報満載です。)